Creamy caramel candy 生キャラメル

生キャラメル MMBOX Sweets

電子レンジで作る、生キャラメルのレシピ5種類

A. スキムミルク多めで程よい固さのキャラメル

  • スキムミルク(乳100%)とクリーミングパウダー(植物性油脂)を合わせて・・・90g ※スキムミルクが多めの割合で
  • 砂糖・・・75g
  • 生クリーム・・45g

B.クリームたっぷりやわらか〜いキャラメル

  • スキムミルク(乳100%)・・・45g
  • クリーミングパウダー(植物性油脂)・・・45g
  • 砂糖・・・75g
  • 生クリーム・・60g

C.スキムミルクで作るキャラメル

  • スキムミルク(乳100%)・・・ 90g
  • 砂糖・・・75g
  • 生クリーム・・60g

D.ハニーカラメル

  • スキムミルク(乳100%)・・・90g
  • 砂糖・・・45g
  • カラメル・・・15g
  • 蜂蜜・・・15g
  • 生クリーム・・60g

E.クリーミーキャラメル

  • クリーミングパウダー(植物性油脂)・・・90g
  • 砂糖・・・45g
  • 生クリーム・・45g
生キャラメル 電子レンジでできる Creamy caramel candy(5 Recipes)

電子レンジでの作り方(共通)

材料を混ぜてこね、(電子レンジ用の)ボールに、クッキングシートを敷いて生地を入れます。
レシピの分量で、600Wで約1分30秒チン
(様子をみて加減してください)
クッキングシートごと生地を取り出します。
熱くてハネやすいので注意してください。
くるくる混ぜます。
冷めてきたら四角く伸ばします。
四角くまとめクッキングシートで包み冷蔵庫で冷やします。固まったら、カットして出来上がり。
クッキングシートで個包装すると可愛いです。

タイトルとURLをコピーしました