溶かしバターで作る簡単で、美味しいクグロフケーキ。
チョコレートクグロフ(18cmのクグロフ型)
- バター—80g
- 砂糖—–80g
- 卵——-2個
- チョコレート—-100g
- 洋酒——小さじ1
- 薄力粉—120g ※
- ベーキングパウダー—小さじ1 ※
- クランベリー—30g
- くるみ———30g
作り方
![溶かしバター](https://cafe.mmbox.biz/wp/wp-content/uploads/20060104_1.jpg)
![](https://cafe.mmbox.biz/wp/wp-content/uploads/20060104_2.jpg)
![](https://cafe.mmbox.biz/wp/wp-content/uploads/20060104_3.jpg)
![](https://cafe.mmbox.biz/wp/wp-content/uploads/20060104_4.jpg)
- ※薄力粉とベーキングパウダーはふるっておきます。
- チョコレートはざっくりカットしておきます。
- オーブンを180度に温めておきます。
- 型の内側にバターを塗っておきます。
- 鍋に、バターを入れて溶かしたら、砂糖を入れ混ぜ合わせます。
- 火を消して余熱があるうちに、卵とチョコレート、洋酒を混ぜます。
- 薄力粉とベーキングパウダーを入れ混ぜ合わせます。
- クランベリーとくるみを入れて混ぜます。
- バターをぬった型に混ぜ合わせた生地を入れます。
- 180度のオーブンで40分焼けばできあがり。
![](https://cafe.mmbox.biz/wp/wp-content/uploads/20060104_6.jpg)
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