お菓子のレシピ
ごまプリン特集
ごまクリームプリン
材料
牛乳 200ccアヲハタ 黒胡麻クリーム 大さじ2三温糖 大さじ1ゼラチン1袋(5g)バニラエッセンス
作り方
とろみが出るくらいに冷まして混ぜてから急冷すると、層が分かれず均一に混ざっ...
ゼラチンプリン特集
アイスのせプリン
牛乳 400cc砂糖 大さじ1ゼラチン 1袋(5g)卵黄 1個バニラエッセンス
プリン甘さ控えめに作ってトップング工夫するとバリエーションできていいです。
近所のスーパーで沖縄特集やってて、ちん...
かぼちゃプリン特集
かぼちゃプリン
材料(プリン型6個分)
カラメル※砂糖-------60g水--------大さじ2プリン液皮むきゆでかぼちゃ----200g卵----------2個砂糖---------30g牛乳--------1...
豆乳プリン特集
豆乳を使ったプリンです。
黒蜜豆乳プリン
豆腐もできる無添加の豆乳で、豆乳プリンを作りました。たれは、黒砂糖を溶かしてたものです。豆乳の風味と、黒砂糖のたれがぴったりあっておいしいです。
材料(8個分)
プ...
豆乳おさつプリン(メイプル風味)のレシピ
さつまいもペーストの入った豆乳プリンです。メイプルシロップがたっぷりしみたケーキみたいなプリン♪ジューシ~で芋の風味が美味です。
豆乳おさつプリン
材料(マルグリッド型1個分 Φ20cm 容量800~900ml)
さつま...
ココナッツミルクプリン特集
楽天ブログ「調理家電のレシピィ」に投稿していたレシピに、未公開の写真も追記で掲載しています。
苺ココナッツミルクプリンのレシピ
さっぱりとしておいしいデザートになりました。大きな型で作るとケーキのようでテンション上がります。
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抹茶プリン特集
楽天ブログ「調理家電のレシピィ」に投稿していたものをまとめています。
未公開の写真も追記で掲載。うっかり元画像を丸ごと削除してしまった年代がありとても残念です。また、参照していたレシピのリンク先がなくなっていたりとか、レシピメモをな...
バスクチーズケーキ
本家、スペインのバスクチーズケーキ (Tarta de queso)のレシピで作ってみました。
特別なものはいらない普通の材料で気楽に作れるのに、すごくリッチで美味しいチーズケーキ 。バニラオイル不使用、砂糖多めの配合です。
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真っ黒チーズケーキ
強火で真っ黒に焦げた皮が特徴的で人気の黒いチーズケーキ。中心部はとろける感じ。スペインのお店ラ・ビーニャが考案したケーキ「Tarta de queso(トルタ デ ケソ)」が一般に広まったもので、バスクチーズケーキと呼ばれています。
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抹茶のガトーショコラ
抹茶をたっぷり使ったお茶の深い香と緑色の美しいケーキです。温度設定のできるオーブントースターで焼くことができます。
材料(角20×20cm1個分)
15cmの丸型の場合約2個分になります。
ホワイトチョコレート・120g...